Séance du jeudi 16 janvier 14h30 à La Garde (Auditorium Gérard Philipe) animée par Christian Scalisi, Maitre Sommelier, Ambassadeur des vins de Provence.
- La place des vins Français par rapport aux vins du monde, savoir s’ouvrir à d’autres cultures viticoles. Les pays voisins et leurs richesses. Où les trouver ?
- La Provence et ses vins rosés : Comment est-il compris, est-ce une mode ?
Mieux le comprendre et le considérer à sa juste valeur. Les terroirs des vins rosés. - Comment mieux acheter son vin. Les conseils et les pièges à éviter.
- Comment mieux le servir.
- Échanges et questions.